Mersin Ormanlarında bu yıl
yağışın bol olması nedeniyle kuzu göbeği mantarında bereket
yaşanıyor.
Bilindiği gibi kuzu
göbeği mantarları
ormanlarda doğal olarak kendiliğinden yetişmektedir. Ormanda bol
miktarda yetişen bu mantarlar civardaki köylülere ciddi
gelir oluşturmaktadır. Bu kapsamda 20 TL’den satılan kuzu mantarları
ihraç edilmekle birlikte arz fazlası dondurularak veya kurutularak
daha sonra satılmak üzere depolanmaktadır.
Konuyla ilgili açıklamada bulunan Mersin Orman Bölge
Müdürü M.Mustafa Gözükara; mantarların bol yağışlarla birlikte
ilkbaharda ülke genelinde yetiştiğini ve Avrupa Ülkelerine yılda 500
ton civarında ihraç edildiğini belirterek, talep fazlasının ise
dondurularak veya kurutularak depolanıp kilosunun 400 TL’ye kadar
satılabildiğini, yiyecek maddesi olarak kullanılmakla birlikte tıp
ve eczacılıkta değerlendirildiğini ve Mersin’de yaklaşık 20 ton
civarında kuzu mantarının toplanarak satıldığını ve mantarların
genellikle kireçli arazilerde, çayırlıklarda, çam ağaçları altında
yetiştiğini ifade ederek, mantarların toprağıyla birlikte
sökülmesinin ayrıca bilinçsizce toplanmasının verdiği zararları
önlemek için köylülerin orman idaresi tarafından eğitildiğini
söylemiştir.